Difference between revisions of "АКШАК ӨСҮМДҮКТӨРҮ"
Jump to navigation
Jump to search
| 1 -сап: | 1 -сап: | ||
‒ даны негизинен ''акшак ''даярдоодо пайдаланылуучу өсүмдүктөр. Көпчүлүк А. ө. ‒ күрүч, таруу, сорго, конок, чумиза дан өсүмдүктөр уруусуна, кара күрүч ‒ кара күрүчтөр уруусуна кирет. Арпа, сулу, жүгөрү, буурчак ж-а буудайдан да акшак тартылат. А. ө-нүн даны углевод, белок, витаминдерге бай. Ал ун, крахмал, спирт даярдоодо, үй кушуна ж-а чочкого, сабагы малга тоют катары пайдаланылат. Өтө баалуу А. ө-нүн бири ‒ кара күрүч. Анын акшагы азыктуулугу, даамы, сиӊимдүүлүгү б-ча жогору бааланат, алар жаздык өсүмдүктөр, жылуучул келип бардык өлкөдө эгилет. Күрүч Индия, Нигерия, АКШда; кара күрүч Польша, Болгария, Францияда ж. б.; чумиза, конок Кытайда көп эгилет.<br> | '''АКШАК ӨСҮМДҮКТӨРҮ''' ‒ даны негизинен ''акшак ''даярдоодо пайдаланылуучу өсүмдүктөр. Көпчүлүк А. ө. ‒ күрүч, таруу, сорго, конок, чумиза дан өсүмдүктөр уруусуна, кара күрүч ‒ кара күрүчтөр уруусуна кирет. Арпа, сулу, жүгөрү, буурчак ж-а буудайдан да акшак тартылат. А. ө-нүн даны углевод, белок, витаминдерге бай. Ал ун, крахмал, спирт даярдоодо, үй кушуна ж-а чочкого, сабагы малга тоют катары пайдаланылат. Өтө баалуу А. ө-нүн бири ‒ кара күрүч. Анын акшагы азыктуулугу, даамы, сиӊимдүүлүгү б-ча жогору бааланат, алар жаздык өсүмдүктөр, жылуучул келип бардык өлкөдө эгилет. Күрүч Индия, Нигерия, АКШда; кара күрүч Польша, Болгария, Францияда ж. б.; чумиза, конок Кытайда көп эгилет.<br> | ||
11:25, 31 -октябрь (Тогуздун айы) 2022 -деги абалы
АКШАК ӨСҮМДҮКТӨРҮ ‒ даны негизинен акшак даярдоодо пайдаланылуучу өсүмдүктөр. Көпчүлүк А. ө. ‒ күрүч, таруу, сорго, конок, чумиза дан өсүмдүктөр уруусуна, кара күрүч ‒ кара күрүчтөр уруусуна кирет. Арпа, сулу, жүгөрү, буурчак ж-а буудайдан да акшак тартылат. А. ө-нүн даны углевод, белок, витаминдерге бай. Ал ун, крахмал, спирт даярдоодо, үй кушуна ж-а чочкого, сабагы малга тоют катары пайдаланылат. Өтө баалуу А. ө-нүн бири ‒ кара күрүч. Анын акшагы азыктуулугу, даамы, сиӊимдүүлүгү б-ча жогору бааланат, алар жаздык өсүмдүктөр, жылуучул келип бардык өлкөдө эгилет. Күрүч Индия, Нигерия, АКШда; кара күрүч Польша, Болгария, Францияда ж. б.; чумиза, конок Кытайда көп эгилет.