БИСКВИТ (кондитердик полуфабрикат): нускалардын айырмасы

Кыргыз Энциклопедия жана Терминология Борбору дан
Навигацияга өтүү Издөөгө өтүү
No edit summary
1-сап: 1-сап:
'''БИСКВИ́Т ''' (фр. biscuit) – 1) Кондитердик полуфабрикат. Унга кант жана жумуртка кошуп жуурулган камырдан бышырылат. Печенье, торт ж. б. бышырууда пайданылат; 2) глазурь капталбаган фарфор. 18-кылымдын жарымынан баштап Бисквиттен скульптуралык фигуралар ж. б. жасалган.
'''БИСКВИ́Т ''' (французча biscuit) – 1) Кондитердик полуфабрикат. Унга кант жана жумуртка кошуп жуурулган камырдан бышырылат. Печенье, торт жана башкаларды бышырууда пайданылат; 2) глазурь капталбаган фарфор. XVIII кылымдын жарымынан баштап Бисквиттен скульптуралык фигуралар жана башкалар жасалган.
[[Файл:Биск.jpg|left|thumb|Шоколад бисквит]]
[[Файл:Бискв.jpg|center|thumb]]
[[Category: 2-том]]
[[Category: 2-том]]

25 март 2025, саат 09:52 учурдагы нуска

БИСКВИ́Т (французча biscuit) – 1) Кондитердик полуфабрикат. Унга кант жана жумуртка кошуп жуурулган камырдан бышырылат. Печенье, торт жана башкаларды бышырууда пайданылат; 2) глазурь капталбаган фарфор. XVIII кылымдын жарымынан баштап Бисквиттен скульптуралык фигуралар жана башкалар жасалган.

Шоколад бисквит