«КОЙ БУУРЧАК» барагынын кодун көрүү

<b type='title'>КОЙ БУУРЧАК</b> (Сier L) – өсүмдүктөрдүн чанак&shy;туулар тукумундагы уруусу. Бир ж-а көп жыл&shy;дык өсүмдүк. Кой буурчактын 30 түрү Евразияда, ошодой  эле Түндүк  Чыгыш Африкада көп тараган. КМШ өлкөлөрүндө 25тей түрү Россиянын Европа бөлүгүндө, Батыш Сибирде, Кавказда ж-а Борбордук Азияда өсөт. Эгилме түрү (Сier arietinum L.) – бир жылдык, өзөк тамырлуу өсүмдүк. Тамырында азот топтоочу бактериялуу түймөктөрү бар. Са&shy;багы түз, бийиктиги 20–70 <i>см</i>. Жалбырагы (11–17ден), гүлү (ак, кызыл ж. б.) майда. Өзү м-н өзү чаңдашат. Мөмөсү – чанак. Ар чанакта 1–2, айрымында 4төн урук байлайт. 1000 данынын салмагы 200–300 <i>г</i>, уругунда 30% белок, 7% май, 60% азотсуз зат, В<sub>1 </sub>витамини бар. Кой буукчак – кургакчылыкка өтө чыдамдуу өсүмдүк. Дүмбүл кезинде чабылган бакалы тоют катары пайда&shy;ланылат.
[[Категория:4-том, 307-352 бб]]