АЛЬДЕГИД ЖАНА КЕТОН КИСЛОТАЛАРЫ

АЛЬДЕГИД ЖАНА КЕТОН КИСЛОТАЛАРЫ, о к с о к а р б о н к и с л о т а л а р ы же о к с и к и с л о т а л а р – молекулаларында карбоксил (СООН) тобунан башка альдегид же кетон (С=0) топтору бар орг. бирикмелер. Бул топтун өз ара жайгашышына карата а-, (3-, ү ж. б. оксокарбон к-талары деп айырмаланат. Алкан карбон к-таларына салыштырганда күчтүүрөөк к-талык касиетке ээ. Алар СООН жана СО топторуна мүнөздүү реакцияларга кирет. Альдегид к-тасынын эң жөнөкөйү – глиоксил к-тасы (СНОСООН). Ал түссүз, килкилдек коюу суюктук. Көбүнчө чала бышкан мөмөдө, жемиште болот. Кетон к-таларынын эң жөнөкөйү -пирожүзүм к-тасы СН3СОСООН түссүз, уксус к-тасы сыяктуу кескин жыты бар суюктук.