КЕРЧӨӨ: нускалардын айырмасы

Кыргыз Энциклопедия жана Терминология Борбору дан
Навигацияга өтүү Издөөгө өтүү
No edit summary
No edit summary
 
1 сап: 1 сап:
<b type='title'>КЕРЧӨӨ</b> – союлган койдун төш этин териси менен тегерете оюп, кесилип алынган майлуу кырты&shy;шы. Керчөөнүн жүнүн кыркып, эт жагын узун-туу&shy;ра тилип, туз себет да, ичке таякчага тепчий сайып, отко куйкалап, кактап бышырат. Керчөө – чүйгүн тамактардын бири.
<b type='title'>КЕРЧӨӨ</b> союлган койдун төш этин териси менен тегерете оюп, кесилип алынган майлуу кырты&shy;шы. Керчөөнүн жүнүн кыркып, эт жагын узун-туу&shy;ра тилип, туз себет да, ичке таякчага тепчий сайып, отко куйкалап, кактап бышырат. Керчөө – чүйгүн тамактардын бири.
[[Категория:4-том, 257-306 бб]]
[[Категория:4-том, 257-306 бб]]

05:07, 26 Декабрь (Бештин айы) 2025 -га соңку нускасы

КЕРЧӨӨ – союлган койдун төш этин териси менен тегерете оюп, кесилип алынган майлуу кырты­шы. Керчөөнүн жүнүн кыркып, эт жагын узун-туу­ра тилип, туз себет да, ичке таякчага тепчий сайып, отко куйкалап, кактап бышырат. Керчөө – чүйгүн тамактардын бири.