https://encyclopedia.edu.kg/index.php?action=history&feed=atom&title=%D0%9C%D0%95%D0%99%D0%98%D0%97
МЕЙИЗ - Түзөтүүлөр тарыхы
2026-11-01T21:13:54Z
Бул барактын викидеги өзгөртүү тарыхы
MediaWiki 1.40.4
https://encyclopedia.edu.kg/index.php?title=%D0%9C%D0%95%D0%99%D0%98%D0%97&diff=97908&oldid=prev
vol5_>KadyrM, 21:09, 1 ноябрь 2026 карата
2026-11-01T21:09:00Z
<p></p>
<table style="background-color: #fff; color: #202122;" data-mw="interface">
<tr class="diff-title" lang="ky">
<td colspan="1" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Мурунку нускасы</td>
<td colspan="1" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">1 ноябрь 2026, саат 21:09 учурдагы нуска</td>
</tr><tr><td colspan="2" class="diff-notice" lang="ky"><div class="mw-diff-empty">(Айырма жок)</div>
</td></tr></table>
vol5_>KadyrM
https://encyclopedia.edu.kg/index.php?title=%D0%9C%D0%95%D0%99%D0%98%D0%97&diff=97909&oldid=prev
Kadyrm: 1 версия
2026-11-01T20:13:43Z
<p>1 версия</p>
<table style="background-color: #fff; color: #202122;" data-mw="interface">
<tr class="diff-title" lang="ky">
<td colspan="1" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Мурунку нускасы</td>
<td colspan="1" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">1 ноябрь 2026, саат 20:13 учурдагы нуска</td>
</tr><tr><td colspan="2" class="diff-notice" lang="ky"><div class="mw-diff-empty">(Айырма жок)</div>
</td></tr></table>
Kadyrm
https://encyclopedia.edu.kg/index.php?title=%D0%9C%D0%95%D0%99%D0%98%D0%97&diff=96979&oldid=prev
Kadyrm: 1 версия
2026-11-01T20:10:48Z
<p>1 версия</p>
<table style="background-color: #fff; color: #202122;" data-mw="interface">
<tr class="diff-title" lang="ky">
<td colspan="1" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Мурунку нускасы</td>
<td colspan="1" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">1 ноябрь 2026, саат 20:10 учурдагы нуска</td>
</tr><tr><td colspan="2" class="diff-notice" lang="ky"><div class="mw-diff-empty">(Айырма жок)</div>
</td></tr></table>
Kadyrm
https://encyclopedia.edu.kg/index.php?title=%D0%9C%D0%95%D0%99%D0%98%D0%97&diff=96049&oldid=prev
Kadyrm: 1 версия
2026-11-01T20:09:10Z
<p>1 версия</p>
<table style="background-color: #fff; color: #202122;" data-mw="interface">
<tr class="diff-title" lang="ky">
<td colspan="1" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Мурунку нускасы</td>
<td colspan="1" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">1 ноябрь 2026, саат 20:09 учурдагы нуска</td>
</tr><tr><td colspan="2" class="diff-notice" lang="ky"><div class="mw-diff-empty">(Айырма жок)</div>
</td></tr></table>
Kadyrm
https://encyclopedia.edu.kg/index.php?title=%D0%9C%D0%95%D0%99%D0%98%D0%97&diff=95002&oldid=prev
Kadyrm: 1 версия
2026-11-01T19:46:19Z
<p>1 версия</p>
<table style="background-color: #fff; color: #202122;" data-mw="interface">
<tr class="diff-title" lang="ky">
<td colspan="1" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Мурунку нускасы</td>
<td colspan="1" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">1 ноябрь 2026, саат 19:46 учурдагы нуска</td>
</tr><tr><td colspan="2" class="diff-notice" lang="ky"><div class="mw-diff-empty">(Айырма жок)</div>
</td></tr></table>
Kadyrm
https://encyclopedia.edu.kg/index.php?title=%D0%9C%D0%95%D0%99%D0%98%D0%97&diff=96978&oldid=prev
vol5_>KadyrM, 18:09, 1 ноябрь 2026 карата
2026-11-01T18:09:00Z
<p></p>
<table style="background-color: #fff; color: #202122;" data-mw="interface">
<tr class="diff-title" lang="ky">
<td colspan="1" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Мурунку нускасы</td>
<td colspan="1" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">1 ноябрь 2026, саат 18:09 учурдагы нуска</td>
</tr><tr><td colspan="2" class="diff-notice" lang="ky"><div class="mw-diff-empty">(Айырма жок)</div>
</td></tr></table>
vol5_>KadyrM
https://encyclopedia.edu.kg/index.php?title=%D0%9C%D0%95%D0%99%D0%98%D0%97&diff=96048&oldid=prev
vol5_>KadyrM, 18:00, 1 ноябрь 2026 карата
2026-11-01T18:00:00Z
<p></p>
<table style="background-color: #fff; color: #202122;" data-mw="interface">
<tr class="diff-title" lang="ky">
<td colspan="1" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Мурунку нускасы</td>
<td colspan="1" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">1 ноябрь 2026, саат 18:00 учурдагы нуска</td>
</tr><tr><td colspan="2" class="diff-notice" lang="ky"><div class="mw-diff-empty">(Айырма жок)</div>
</td></tr></table>
vol5_>KadyrM
https://encyclopedia.edu.kg/index.php?title=%D0%9C%D0%95%D0%99%D0%98%D0%97&diff=95001&oldid=prev
vol5_>KadyrM, 18:00, 1 ноябрь 2026 карата
2026-11-01T18:00:00Z
<p></p>
<p><b>Жаңы барак</b></p><div><p><br />
<strong data-text-type="type_1_article_title">МЕЙИЗ - </strong>кургатылган жүзүм. Ал уруксуз (кишмиш) <abbr data-short="ж-а" data-full="жана" data-extended="true">жана</abbr> уруктуу, жемиши ири, кабыгы жука, 20% тен кем эмес канты бар жүзүм сортторунан (ак кишмиш, кара кишмиш, нимранг, ризамат ж. б.) даярдалат. Жүзүм шиңгили <abbr data-short="м-н" data-full="менен" data-extended="true">менен</abbr> (20-30 күн) кургатылат же атайын щелочтун (0,2- 0,4% түү) ысык эритмесинде бир нече секунда кармап, анан 7-10 күн же щелочтун эритмесине салгандан кийин күкүрттүү газ <abbr data-short="м-н" data-full="менен" data-extended="true">менен</abbr> ыштап (1-1,5 с), анан көлөкөдө төрт тарабында тешиктери бар желдетилүүчү жайда 4-8 жума кургатылат. Жүзүм сортуна, даярдоо <abbr data-short="ж-а" data-full="жана" data-extended="true">жана</abbr> кургатуу ыкмасына карата М. бидана, сабза, саяки, шигани, гармиан, авлон болуп айырмаланат. М-де (кургак затына карай) 80-85% кант, 0,5-3% <abbr data-short="орг." data-full="органикалык" data-extended="true">органикалык</abbr> <abbr data-short="к-та" data-full="кислота" data-extended="true">кислота</abbr>лар, 2,3% азоттуу заттар ж. б. болот. М. кондитер <abbr data-short="ж-а" data-full="жана" data-extended="true">жана</abbr> нан бышыруу ө. ж-нда <abbr data-short="ж-а" data-full="жана" data-extended="true">жана</abbr> тамак-ашка колдонулат.</p><br />
<br />
[[Category:5-том,_301-400_бб]]</div>
vol5_>KadyrM