https://encyclopedia.edu.kg/index.php?action=history&feed=atom&title=%D0%91%D0%95%D0%A8%D0%91%D0%90%D0%A0%D0%9C%D0%90%D0%9A 2026-04-19T22:34:47Z Уикидеги бул барактын өзгөртүү тарыхы MediaWiki 1.40.0 https://encyclopedia.edu.kg/index.php?title=%D0%91%D0%95%D0%A8%D0%91%D0%90%D0%A0%D0%9C%D0%90%D0%9A&diff=28316&oldid=prev 2025-07-16T10:51:53Z

<p>Lera moved page <a href="/index.php/%D0%91%D0%95%D0%A8_%D0%91%D0%90%D0%A0%D0%9C%D0%90%D0%9A" class="mw-redirect" title="БЕШ БАРМАК">БЕШ БАРМАК</a> to <a href="/index.php/%D0%91%D0%95%D0%A8%D0%91%D0%90%D0%A0%D0%9C%D0%90%D0%9A" title="БЕШБАРМАК">БЕШБАРМАК</a> over redirect</p> <table style="background-color: #fff; color: #202122;" data-mw="interface"> <tr class="diff-title" lang="ky"> <td colspan="1" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Мурунку нускасы</td> <td colspan="1" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">10:51, 16 Июль (Теке) 2025 -деги абалы</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-notice" lang="ky"><div class="mw-diff-empty">(Айырма жок)</div> </td></tr></table>

Lera https://encyclopedia.edu.kg/index.php?title=%D0%91%D0%95%D0%A8%D0%91%D0%90%D0%A0%D0%9C%D0%90%D0%9A&diff=28315&oldid=prev 2025-07-16T10:51:44Z

<p></p> <table style="background-color: #fff; color: #202122;" data-mw="interface"> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <tr class="diff-title" lang="ky"> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Мурунку нускасы</td> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">10:51, 16 Июль (Теке) 2025 -деги абалы</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l1">1 сап:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">1 сап:</td></tr> <tr><td class="diff-marker" data-marker="−"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>'''<del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">БЕШ БАРМАК</del>''' – кыргыздын улуттук негизги сый тамагы. Ал казак, мурдагы көчмөн өзбек&amp;shy;терде да болгон. Бышкан эттин табы кайткан&amp;shy;да тууралып, эттин тундурулган сорпосуна кес&amp;shy;ме салып бышырып, аны сүзүп алып, туурал&amp;shy;ган этке кошот. Үстүнө майлуу, коруштуу ысык чык куюлуп, текши аралаштырылат. Бешбармак – мур&amp;shy;да «туураган эт», ''«нарын»'' деп аталган тамак&amp;shy;тын жаңыча аталышы. Болжолу өткөн кылымдын 20–30-жылдарынан «бешбармак» деп ата&amp;shy;лып кеткен.  </div></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>'''<ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">БЕШБАРМАК</ins>''' – кыргыздын улуттук негизги сый тамагы. Ал казак, мурдагы көчмөн өзбек&amp;shy;терде да болгон. Бышкан эттин табы кайткан&amp;shy;да тууралып, эттин тундурулган сорпосуна кес&amp;shy;ме салып бышырып, аны сүзүп алып, туурал&amp;shy;ган этке кошот. Үстүнө майлуу, коруштуу ысык чык куюлуп, текши аралаштырылат. Бешбармак – мур&amp;shy;да «туураган эт», ''«нарын»'' деп аталган тамак&amp;shy;тын жаңыча аталышы. Болжолу өткөн кылымдын 20–30-жылдарынан «бешбармак» деп ата&amp;shy;лып кеткен.  </div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[File:БЕШБАРМАК96.png | thumb | none]]</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[File:БЕШБАРМАК96.png | thumb | none]]</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker" data-marker="−"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Койдун этинен даярдалган <del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">Бешбармактын </del>үстүнө керте тууралган куйрук-боор салынып тартылса «алашак <del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">Бешбармак»</del>, төөнүн этинен даяр&amp;shy;далып, үстүнө жилигинин чучугун («''ак челек''») кошсо «ак дөбө <del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">Бешбармак»</del>, даярдалган <del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">Бешбармактын </del>үстүнө чучук коюлса «селделүү <del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">Бешбармак»</del>, сүр эттен жасалга&amp;shy;ны «сүр <del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">Бешбармак» </del>деп аталат. Учурдун технологиясы боюнча даярдалган «Нарын», «Талас», «Көл», «Чүй», «Чаткал» жана башка түрлөрү калк арасында кеңири жайылууда.</div></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Койдун этинен даярдалган <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">бешбармактын </ins>үстүнө керте тууралган куйрук-боор салынып тартылса «алашак <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">бешбармак»</ins>, төөнүн этинен даяр&amp;shy;далып, үстүнө жилигинин чучугун («''ак челек''») кошсо «ак дөбө <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">бешбармак»</ins>, даярдалган <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">бешбармактын </ins>үстүнө чучук коюлса «селделүү <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">бешбармак»</ins>, сүр эттен жасалга&amp;shy;ны «сүр <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">бешбармак» </ins>деп аталат. Учурдун технологиясы боюнча даярдалган «Нарын», «Талас», «Көл», «Чүй», «Чаткал» жана башка түрлөрү калк арасында кеңири жайылууда.</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Category: 2-том, 146-225 бб]]</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Category: 2-том, 146-225 бб]]</div></td></tr> </table>

Lera https://encyclopedia.edu.kg/index.php?title=%D0%91%D0%95%D0%A8%D0%91%D0%90%D0%A0%D0%9C%D0%90%D0%9A&diff=17622&oldid=prev 2025-03-12T07:56:16Z

<p></p> <table style="background-color: #fff; color: #202122;" data-mw="interface"> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <tr class="diff-title" lang="ky"> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Мурунку нускасы</td> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">07:56, 12 Март (Жалган куран) 2025 -деги абалы</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l1">1 сап:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">1 сап:</td></tr> <tr><td class="diff-marker" data-marker="−"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>'''<del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">БЕШБАРМАК</del>''' – кыргыздын улуттук негизги сый тамагы. Ал казак, мурдагы көчмөн өзбек&amp;shy;терде да болгон. Бышкан эттин табы кайткан&amp;shy;да тууралып, эттин тундурулган сорпосуна кес&amp;shy;ме салып бышырып, аны сүзүп алып, туурал&amp;shy;ган этке кошот. Үстүнө майлуу, коруштуу ысык чык куюлуп, текши аралаштырылат. Бешбармак – мур&amp;shy;да «туураган эт», ''«нарын»'' деп аталган тамак&amp;shy;тын жаңыча аталышы. Болжолу өткөн кылымдын 20–30-жылдарынан «бешбармак» деп ата&amp;shy;лып кеткен.  </div></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>'''<ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">БЕШ БАРМАК</ins>''' – кыргыздын улуттук негизги сый тамагы. Ал казак, мурдагы көчмөн өзбек&amp;shy;терде да болгон. Бышкан эттин табы кайткан&amp;shy;да тууралып, эттин тундурулган сорпосуна кес&amp;shy;ме салып бышырып, аны сүзүп алып, туурал&amp;shy;ган этке кошот. Үстүнө майлуу, коруштуу ысык чык куюлуп, текши аралаштырылат. Бешбармак – мур&amp;shy;да «туураган эт», ''«нарын»'' деп аталган тамак&amp;shy;тын жаңыча аталышы. Болжолу өткөн кылымдын 20–30-жылдарынан «бешбармак» деп ата&amp;shy;лып кеткен.  </div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[File:БЕШБАРМАК96.png | thumb | none]]</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[File:БЕШБАРМАК96.png | thumb | none]]</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Койдун этинен даярдалган Бешбармактын үстүнө керте тууралган куйрук-боор салынып тартылса «алашак Бешбармак», төөнүн этинен даяр&amp;shy;далып, үстүнө жилигинин чучугун («&#039;&#039;ак челек&#039;&#039;») кошсо «ак дөбө Бешбармак», даярдалган Бешбармактын үстүнө чучук коюлса «селделүү Бешбармак», сүр эттен жасалга&amp;shy;ны «сүр Бешбармак» деп аталат. Учурдун технологиясы боюнча даярдалган «Нарын», «Талас», «Көл», «Чүй», «Чаткал» жана башка түрлөрү калк арасында кеңири жайылууда.</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Койдун этинен даярдалган Бешбармактын үстүнө керте тууралган куйрук-боор салынып тартылса «алашак Бешбармак», төөнүн этинен даяр&amp;shy;далып, үстүнө жилигинин чучугун («&#039;&#039;ак челек&#039;&#039;») кошсо «ак дөбө Бешбармак», даярдалган Бешбармактын үстүнө чучук коюлса «селделүү Бешбармак», сүр эттен жасалга&amp;shy;ны «сүр Бешбармак» деп аталат. Учурдун технологиясы боюнча даярдалган «Нарын», «Талас», «Көл», «Чүй», «Чаткал» жана башка түрлөрү калк арасында кеңири жайылууда.</div></td></tr> </table>

Dilde https://encyclopedia.edu.kg/index.php?title=%D0%91%D0%95%D0%A8%D0%91%D0%90%D0%A0%D0%9C%D0%90%D0%9A&diff=17620&oldid=prev 2025-03-12T07:55:56Z

<p>Dilde moved page <a href="/index.php/%D0%91%D0%95%D0%A8%D0%91%D0%90%D0%A0%D0%9C%D0%90%D0%9A" title="БЕШБАРМАК">БЕШБАРМАК</a> to <a href="/index.php/%D0%91%D0%95%D0%A8_%D0%91%D0%90%D0%A0%D0%9C%D0%90%D0%9A" class="mw-redirect" title="БЕШ БАРМАК">БЕШ БАРМАК</a></p> <table style="background-color: #fff; color: #202122;" data-mw="interface"> <tr class="diff-title" lang="ky"> <td colspan="1" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Мурунку нускасы</td> <td colspan="1" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">07:55, 12 Март (Жалган куран) 2025 -деги абалы</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-notice" lang="ky"><div class="mw-diff-empty">(Айырма жок)</div> </td></tr></table>

Dilde https://encyclopedia.edu.kg/index.php?title=%D0%91%D0%95%D0%A8%D0%91%D0%90%D0%A0%D0%9C%D0%90%D0%9A&diff=17355&oldid=prev 2025-03-05T08:01:55Z

<p></p> <table style="background-color: #fff; color: #202122;" data-mw="interface"> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <tr class="diff-title" lang="ky"> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Мурунку нускасы</td> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">08:01, 5 Март (Жалган куран) 2025 -деги абалы</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l1">1 сап:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">1 сап:</td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>&#039;&#039;&#039;БЕШБАРМАК&#039;&#039;&#039; – кыргыздын улуттук негизги сый тамагы. Ал казак, мурдагы көчмөн өзбек&amp;shy;терде да болгон. Бышкан эттин табы кайткан&amp;shy;да тууралып, эттин тундурулган сорпосуна кес&amp;shy;ме салып бышырып, аны сүзүп алып, туурал&amp;shy;ган этке кошот. Үстүнө майлуу, коруштуу ысык чык куюлуп, текши аралаштырылат. Бешбармак – мур&amp;shy;да «туураган эт», &#039;&#039;«нарын»&#039;&#039; деп аталган тамак&amp;shy;тын жаңыча аталышы. Болжолу өткөн кылымдын 20–30-жылдарынан «бешбармак» деп ата&amp;shy;лып кеткен.  </div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>&#039;&#039;&#039;БЕШБАРМАК&#039;&#039;&#039; – кыргыздын улуттук негизги сый тамагы. Ал казак, мурдагы көчмөн өзбек&amp;shy;терде да болгон. Бышкан эттин табы кайткан&amp;shy;да тууралып, эттин тундурулган сорпосуна кес&amp;shy;ме салып бышырып, аны сүзүп алып, туурал&amp;shy;ган этке кошот. Үстүнө майлуу, коруштуу ысык чык куюлуп, текши аралаштырылат. Бешбармак – мур&amp;shy;да «туураган эт», &#039;&#039;«нарын»&#039;&#039; деп аталган тамак&amp;shy;тын жаңыча аталышы. Болжолу өткөн кылымдын 20–30-жылдарынан «бешбармак» деп ата&amp;shy;лып кеткен.  </div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[File:БЕШБАРМАК96.png | thumb | none]]</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[File:БЕШБАРМАК96.png | thumb | none]]</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker" data-marker="−"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Койдун этинен даярдалган Бешбармактын үстүнө керте тууралган куйрук-боор салынып тартылса «алашак Бешбармак», төөнүн этинен даяр&amp;shy;далып, үстүнө жилигинин чучугун («''ак челек''») кошсо «ак дөбө Бешбармак», даярдалган Бешбармактын үстүнө чучук коюлса «селделүү Бешбармак», сүр эттен жасалга&amp;shy;ны «сүр Бешбармак» деп аталат. Учурдун технологиясы боюнча даярдалган «Нарын», «Талас», «Көл», «Чүй», «Чаткал» жана башка түрлөрү калк арасында</div></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Койдун этинен даярдалган Бешбармактын үстүнө керте тууралган куйрук-боор салынып тартылса «алашак Бешбармак», төөнүн этинен даяр&amp;shy;далып, үстүнө жилигинин чучугун («''ак челек''») кошсо «ак дөбө Бешбармак», даярдалган Бешбармактын үстүнө чучук коюлса «селделүү Бешбармак», сүр эттен жасалга&amp;shy;ны «сүр Бешбармак» деп аталат. Учурдун технологиясы боюнча даярдалган «Нарын», «Талас», «Көл», «Чүй», «Чаткал» жана башка түрлөрү калк арасында кеңири жайылууда.</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker" data-marker="−"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>кеңири жайылууда.</div></td><td colspan="2" class="diff-side-added"></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Category: 2-том, 146-225 бб]]</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Category: 2-том, 146-225 бб]]</div></td></tr> </table>

Temirkan https://encyclopedia.edu.kg/index.php?title=%D0%91%D0%95%D0%A8%D0%91%D0%90%D0%A0%D0%9C%D0%90%D0%9A&diff=17059&oldid=prev 2025-02-25T04:28:44Z

<p></p> <table style="background-color: #fff; color: #202122;" data-mw="interface"> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <tr class="diff-title" lang="ky"> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Мурунку нускасы</td> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">04:28, 25 Февраль (Бирдин айы) 2025 -деги абалы</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l1">1 сап:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">1 сап:</td></tr> <tr><td class="diff-marker" data-marker="−"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>'''БЕШБАРМАК''' – кыргыздын улуттук негизги сый тамагы. Ал казак, мурдагы көчмөн өзбек&amp;shy;терде да болгон. Бышкан эттин табы кайткан&amp;shy;да тууралып, эттин тундурулган сорпосуна кес&amp;shy;ме салып бышырып, аны сүзүп алып, туурал&amp;shy;ган этке кошот. Үстүнө майлуу, коруштуу ысык</div></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>'''БЕШБАРМАК''' – кыргыздын улуттук негизги сый тамагы. Ал казак, мурдагы көчмөн өзбек&amp;shy;терде да болгон. Бышкан эттин табы кайткан&amp;shy;да тууралып, эттин тундурулган сорпосуна кес&amp;shy;ме салып бышырып, аны сүзүп алып, туурал&amp;shy;ган этке кошот. Үстүнө майлуу, коруштуу ысык чык куюлуп, текши аралаштырылат. <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">Бешбармак </ins>– мур&amp;shy;да «туураган эт», ''«нарын»'' деп аталган тамак&amp;shy;тын жаңыча аталышы. Болжолу өткөн <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">кылымдын 20–30</ins>-<ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">жылдарынан «бешбармак» деп ата&amp;shy;лып кеткен. </ins></div></td></tr> <tr><td class="diff-marker" data-marker="−"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>чык куюлуп, текши аралаштырылат. <del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">Б. </del>– мур&amp;shy;да «туураган эт», ''«нарын»'' деп аталган тамак&amp;shy;тын жаңыча аталышы. Болжолу өткөн <del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">кылым</del>-  </div></td><td colspan="2" class="diff-side-added"></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[File:БЕШБАРМАК96.png | thumb | none]]</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[File:БЕШБАРМАК96.png | thumb | none]]</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker" data-marker="−"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">дын 20–30-жылдарынан «бешбармак» деп ата&amp;shy;лып кеткен. </del>Койдун этинен даярдалган <del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">Б-тын</del></div></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>Койдун этинен даярдалган <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">Бешбармактын </ins>үстүнө керте тууралган куйрук-боор салынып тартылса «алашак <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">Бешбармак»</ins>, төөнүн этинен даяр&amp;shy;далып, үстүнө жилигинин чучугун («''ак челек''») кошсо «ак дөбө <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">Бешбармак»</ins>, даярдалган <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">Бешбармактын </ins>үстүнө чучук коюлса «селделүү <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">Бешбармак»</ins>, сүр эттен жасалга&amp;shy;ны «сүр <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">Бешбармак» </ins>деп аталат. Учурдун технологиясы <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">боюнча </ins>даярдалган «Нарын», «Талас», «Көл», «Чүй», «Чаткал» <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">жана башка </ins>түрлөрү калк арасында</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker" data-marker="−"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>үстүнө керте тууралган куйрук-боор салынып тартылса «алашак <del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">Б.»</del>, төөнүн этинен даяр&amp;shy;далып, үстүнө жилигинин чучугун («''ак челек''») кошсо «ак дөбө <del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">Б.»</del>, даярдалган <del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">Б-тын </del>үстүнө</div></td><td colspan="2" class="diff-side-added"></td></tr> <tr><td class="diff-marker" data-marker="−"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>чучук коюлса «селделүү <del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">Б.»</del>, сүр эттен жасалга&amp;shy;ны «сүр <del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">Б.» </del>деп аталат. Учурдун технологиясы <del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">б-ча </del>даярдалган «Нарын», «Талас», «Көл»,</div></td><td colspan="2" class="diff-side-added"></td></tr> <tr><td class="diff-marker" data-marker="−"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>«Чүй», «Чаткал» <del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">ж. б. </del>түрлөрү калк арасында</div></td><td colspan="2" class="diff-side-added"></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>кеңири жайылууда.</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>кеңири жайылууда.</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td></tr> <tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l11">11 сап:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">7 сап:</td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><br/></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Category: 2-том, 146-225 бб]]</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Category: 2-том, 146-225 бб]]</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker" data-marker="−"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><del style="font-weight: bold; text-decoration: none;"></del></div></td><td colspan="2" class="diff-side-added"></td></tr> </table>

Lera https://encyclopedia.edu.kg/index.php?title=%D0%91%D0%95%D0%A8%D0%91%D0%90%D0%A0%D0%9C%D0%90%D0%9A&diff=16425&oldid=prev 2025-02-18T08:55:17Z

<p>1 версия</p> <table style="background-color: #fff; color: #202122;" data-mw="interface"> <tr class="diff-title" lang="ky"> <td colspan="1" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Мурунку нускасы</td> <td colspan="1" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">08:55, 18 Февраль (Бирдин айы) 2025 -деги абалы</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-notice" lang="ky"><div class="mw-diff-empty">(Айырма жок)</div> </td></tr></table>

Kadyrm https://encyclopedia.edu.kg/index.php?title=%D0%91%D0%95%D0%A8%D0%91%D0%90%D0%A0%D0%9C%D0%90%D0%9A&diff=16424&oldid=prev 2025-02-18T02:30:14Z

<p></p> <p><b>Жаңы барак</b></p><div>&#039;&#039;&#039;БЕШБАРМАК&#039;&#039;&#039; – кыргыздын улуттук негизги сый тамагы. Ал казак, мурдагы көчмөн өзбек&amp;shy;терде да болгон. Бышкан эттин табы кайткан&amp;shy;да тууралып, эттин тундурулган сорпосуна кес&amp;shy;ме салып бышырып, аны сүзүп алып, туурал&amp;shy;ган этке кошот. Үстүнө майлуу, коруштуу ысык<br /> чык куюлуп, текши аралаштырылат. Б. – мур&amp;shy;да «туураган эт», &#039;&#039;«нарын»&#039;&#039; деп аталган тамак&amp;shy;тын жаңыча аталышы. Болжолу өткөн кылым- <br /> [[File:БЕШБАРМАК96.png | thumb | none]]<br /> дын 20–30-жылдарынан «бешбармак» деп ата&amp;shy;лып кеткен. Койдун этинен даярдалган Б-тын<br /> үстүнө керте тууралган куйрук-боор салынып тартылса «алашак Б.», төөнүн этинен даяр&amp;shy;далып, үстүнө жилигинин чучугун («&#039;&#039;ак челек&#039;&#039;») кошсо «ак дөбө Б.», даярдалган Б-тын үстүнө<br /> чучук коюлса «селделүү Б.», сүр эттен жасалга&amp;shy;ны «сүр Б.» деп аталат. Учурдун технологиясы б-ча даярдалган «Нарын», «Талас», «Көл»,<br /> «Чүй», «Чаткал» ж. б. түрлөрү калк арасында<br /> кеңири жайылууда.<br /> <br /> <br /> <br /> [[Category: 2-том, 146-225 бб]]<br /> </div>

vol2_146_225_>KadyrM