АТАЛА: нускалардын айырмасы

Кыргыз Энциклопедия жана Терминология Борбору дан
Навигацияга өтүү Издөөгө өтүү
imported>Lera
No edit summary
imported>Gulira
No edit summary
 
1 сап: 1 сап:
'''АТАЛА‒''' 1) ''акшак,'' ун, ''талкандан'' жасалган даам. Акшактан (адырадан) жасалса жарма атала, ал эми ундан жасалганын жылма атала, кант кошулганын кече атала деп аташат. Аталаны мурда көбүнчө жардылар негизги тамак-аш катары колдонушкан; 2) арпа, буудай, сулунун адырасына чары, кебегин кошуп кайнатып даярдалган малдын бардык түрү, өзгөчө жаш төл <span cat='ж.кыск' oldv='ж-а'>жана</span> бордолуп жаткан мал үчүн кубаттуу, жагымдуу тоют. Азыркы күндө да көп жерде кышкы төлгө, бордогу малга атала беришет.<br>
'''АТАЛА‒''' 1) ''акшак,'' ун, ''талкандан'' жасалган даам. Акшактан (адырадан) жасалса жарма Атала, ал эми ундан жасалганын жылма Атала, кант кошулганын кече Атала деп аташат. Аталаны мурда көбүнчө жардылар негизги тамак-аш катары колдонушкан; 2) арпа, буудай, сулунун адырасына чары, кебегин кошуп кайнатып даярдалган малдын бардык түрү, өзгөчө жаш төл <span cat='ж.кыск' oldv='ж-а'>жана</span> бордолуп жаткан мал үчүн кубаттуу, жагымдуу тоют. Азыркы күндө да көп жерде кышкы төлгө, бордогу малга Атала беришет.<br>
[[Категория:1-Том]]
[[Категория:1-Том]]

05:03, 24 Февраль (Бирдин айы) 2026 -га соңку нускасы

АТАЛА‒ 1) акшак, ун, талкандан жасалган даам. Акшактан (адырадан) жасалса жарма Атала, ал эми ундан жасалганын жылма Атала, кант кошулганын кече Атала деп аташат. Аталаны мурда көбүнчө жардылар негизги тамак-аш катары колдонушкан; 2) арпа, буудай, сулунун адырасына чары, кебегин кошуп кайнатып даярдалган малдын бардык түрү, өзгөчө жаш төл жана бордолуп жаткан мал үчүн кубаттуу, жагымдуу тоют. Азыркы күндө да көп жерде кышкы төлгө, бордогу малга Атала беришет.