КВАС: нускалардын айырмасы

Кыргыз Энциклопедия жана Терминология Борбору дан
Навигацияга өтүү Издөөгө өтүү
No edit summary
No edit summary
 
1 сап: 1 сап:
<b type='title'>КВАС</b> – кара буудай унуна же кургатылган на&shy;нына кара буудай жана арпа угутун, кант жана суу кошуп ачытуудан алынган суусундук; ал&shy;коголсуз ичимдик. Квастын курамында табигый көмүр кычкыл газы менен сүт кычкылы бар. Алар квастын даамын бир аз кычкылдантып, адамдын организмине керектүү витамин, көмүртек жана микроорганизмдерди пайда кылат. 1 <i>л</i> квас 840–300 <i>кДж</i> энергия берет. Квас даярдоодо арпа, та&shy;руу, жемиш, бал, кант жана түрдүү жыттуу чөптөр, өсүмдүк тамыры колдонулат. Аны жа&shy;соо квас ширесин даярдоо, ачытуу, купаждоо, идишке куюу иштеринен турат.
<b type='title'>КВАС</b> кара буудай унуна же кургатылган на&shy;нына кара буудай жана арпа угутун, кант жана суу кошуп ачытуудан алынган суусундук; ал&shy;коголсуз ичимдик. Квастын курамында табигый көмүр кычкыл газы менен сүт кычкылы бар. Алар квастын даамын бир аз кычкылдантып, адамдын организмине керектүү витамин, көмүртек жана микроорганизмдерди пайда кылат. 1 <i>л</i> квас 840–300 <i>кДж</i> энергия берет. Квас даярдоодо арпа, та&shy;руу, жемиш, бал, кант жана түрдүү жыттуу чөптөр, өсүмдүк тамыры колдонулат. Аны жа&shy;соо квас ширесин даярдоо, ачытуу, купаждоо, идишке куюу иштеринен турат.
[[Файл:Квас.png|left|thumb|356x356px]]
[[Файл:Квас.png|left|thumb|356x356px]]
[[Категория:4-том, 204-256 бб]]
[[Категория:4-том, 204-256 бб]]

04:53, 15 Декабрь (Бештин айы) 2025 -га соңку нускасы

КВАС – кара буудай унуна же кургатылган на­нына кара буудай жана арпа угутун, кант жана суу кошуп ачытуудан алынган суусундук; ал­коголсуз ичимдик. Квастын курамында табигый көмүр кычкыл газы менен сүт кычкылы бар. Алар квастын даамын бир аз кычкылдантып, адамдын организмине керектүү витамин, көмүртек жана микроорганизмдерди пайда кылат. 1 л квас 840–300 кДж энергия берет. Квас даярдоодо арпа, та­руу, жемиш, бал, кант жана түрдүү жыттуу чөптөр, өсүмдүк тамыры колдонулат. Аны жа­соо квас ширесин даярдоо, ачытуу, купаждоо, идишке куюу иштеринен турат.