КУЙРУК-БООР: нускалардын айырмасы

Кыргыз Энциклопедия жана Терминология Борбору дан
Навигацияга өтүү Издөөгө өтүү
м (1 версия)
 
vol4>KadyrM
No edit summary
(Айырма жок)

10:37, 28 Декабрь (Бештин айы) 2025 -деги абалы

КУЙРУК-БООР – койдун бышкан куйругу менен боорунан жука кесилип, атайы чыкка (туздуу сорпого) чыланып, даярдалган тамак. Кой сойгондо куйрук менен боорду эт менен кошо бышырат. Боорду эттен кийин салып, бир кайнатып, алып коёт. К. б. тамак тартылар алдында берилет.