КӨМӨЧ КАЗАН: нускалардын айырмасы
Навигацияга өтүү
Издөөгө өтүү
м (1 версия) |
No edit summary |
||
| (One intermediate revision by one other user not shown) | |||
| 1 сап: | 1 сап: | ||
<b type='title'>КӨМӨЧ КАЗАН</b> , <span style="letter-spacing:2px;">таба, көмөчтан</span> - нан | <b type='title'>КӨМӨЧ КАЗАН</b> , <span style="letter-spacing:2px;">таба, көмөчтан</span> - нан бышырууга колдонулуучу чоюн идиш. Өзүнчө эки (астынкы жана үстүнкү) табакчадан турат. | ||
бышырууга колдонулуучу чоюн идиш. Өзүнчө | |||
эки (астынкы | |||
[[File:КӨМӨЧ КАЗАН41.png | thumb | none]] | [[File:КӨМӨЧ КАЗАН41.png | thumb | none]] | ||
Чокко ысытылган | Чокко ысытылган көмөч казанды ич май менен майлап, ага ачыган камырды тегиздеп жаап, көмөч казандын үстүнкү бе­тин (экинчи па­йын) көмөрүп коёт; чок астына төшөлүп, үстүнө көмө үйүлөт.<br>Мындай бышы­рылган нан көмөч нан деп аталат. Көмөч нан жумшак, кубаттуу жана тогумдуу келет. | ||
ачыган камырды | |||
тегиздеп жаап, | |||
коёт; чок астына | |||
төшөлүп, үстүнө | |||
көмө үйүлөт.<br> | |||
Мындай бышы­рылган нан көмөч нан деп аталат. Көмөч | |||
нан жумшак, кубаттуу | |||
[[Категория:4-том, 497-546 бб]] | [[Категория:4-том, 497-546 бб]] | ||
08:13, 14 Январь (Үчтүн айы) 2026 -га соңку нускасы
КӨМӨЧ КАЗАН , таба, көмөчтан - нан бышырууга колдонулуучу чоюн идиш. Өзүнчө эки (астынкы жана үстүнкү) табакчадан турат.
Чокко ысытылган көмөч казанды ич май менен майлап, ага ачыган камырды тегиздеп жаап, көмөч казандын үстүнкү бетин (экинчи пайын) көмөрүп коёт; чок астына төшөлүп, үстүнө көмө үйүлөт.
Мындай бышырылган нан көмөч нан деп аталат. Көмөч нан жумшак, кубаттуу жана тогумдуу келет.