КЕПТӨӨ: нускалардын айырмасы
Навигацияга өтүү
Издөөгө өтүү
vol4>KadyrM No edit summary |
No edit summary |
||
| (2 intermediate revisions by 2 users not shown) | |||
| 1 сап: | 1 сап: | ||
<b type='title'>КЕПТӨӨ</b> – чылгый териден шири идиштерди | <b type='title'>КЕПТӨӨ</b> '''–''' чылгый териден шири идиштерди жасоо ыкмасы. Тоборсуган чылгый тери жаса­луучу идишке ылайыктап бычылып жана тиги­лип, оозуна тегерек алкак бекитилип, ичине жумшак топурак шыкалат да, сыртынан кол менен чапкылап, тиешелүү түргө (мисалы, көнөктүн түбү жалпак, чоргосунун түбү жоонураак, учун төмөн карай ийилтип, оозу тарыраак жана бөй­рөктүү кылып кептелип, желдеп турган көлө­көгө коюлган) келтирилген. Ал тоборсуган соң, бетине калемдей мукур учталган катуу жыгач (четин, арча, шилби жана башкалар) менен түрдүү оймо-чий­ме түшүрүлүп кооздолгон. Абдан кургатылып, ышталгандан кийин (3–5 сутка) урунууга жа­рактуу болгон. | ||
жасоо ыкмасы. Тоборсуган чылгый тери жаса­луучу идишке ылайыктап бычылып | |||
ышталгандан кийин (3–5 сутка) урунууга жа­рактуу болгон. | |||
[[Категория:4-том, 204-256 бб]] | [[Категория:4-том, 204-256 бб]] | ||
10:07, 22 Декабрь (Бештин айы) 2025 -га соңку нускасы
КЕПТӨӨ – чылгый териден шири идиштерди жасоо ыкмасы. Тоборсуган чылгый тери жасалуучу идишке ылайыктап бычылып жана тигилип, оозуна тегерек алкак бекитилип, ичине жумшак топурак шыкалат да, сыртынан кол менен чапкылап, тиешелүү түргө (мисалы, көнөктүн түбү жалпак, чоргосунун түбү жоонураак, учун төмөн карай ийилтип, оозу тарыраак жана бөйрөктүү кылып кептелип, желдеп турган көлөкөгө коюлган) келтирилген. Ал тоборсуган соң, бетине калемдей мукур учталган катуу жыгач (четин, арча, шилби жана башкалар) менен түрдүү оймо-чийме түшүрүлүп кооздолгон. Абдан кургатылып, ышталгандан кийин (3–5 сутка) урунууга жарактуу болгон.