КАРА КҮРҮЧ: нускалардын айырмасы
м (1 версия) |
No edit summary |
||
| (One intermediate revision by one other user not shown) | |||
| 1 сап: | 1 сап: | ||
<b type='title'>КАРА КҮРҮЧ</b> , г р е ч и х а (Faqopytum Gaerin) – | <b type='title'>КАРА КҮРҮЧ</b>, г р е ч и х а (Faqopytum Gaerin) – кара күрүчтөр тукумундагы бир же эки жыл­дык чөп өсүмдүгү. Жапайы ж-а эгилме түрү бар. Өзөк тамырлуу, тамыры топуракка 1 <i>м</i> терең­дикке сүңгүйт. Көп кырдуу, ичи көңдөй, сабагы тик өсөт, көп бутактуу, бийиктиги 0,5–1,5 <i>м</i>. Жал­бырагы үч бурчтуу, жүрөк сымал. Мөмөсү – ку­туча дан. Даны күрөң, боз, кара түстө. 1000 даа­на данынын салмагы 20–30 <i>г</i>. Даны катуу ка­быктуу. Кара күрүч кыска мөөнөттө өнүп, өсүүчү өсүмдүк. Өрчүү мезгили 60–90 күн. Үрөнү 5–6 <i>см</i> тереңдикке себилет. Ал баалуу акшак берет, анын даамы жагымдуу, сиңимдүүлүгү боюнча ал­дыңкы орунда. Данында 13–15%и белок, 2,0–2,5%и кант, 2,0–3,0%и май; 2,2–2,5% күл зат­тары, адамга өтө пайдалуу микроэлементтер (темир, кальций, фосфор, жез, цинк, иод), органикалык кислоталар, В<sub>1</sub>, В<sub>2</sub>, Р<sub>р</sub><sub> </sub>витаминдери ж. б. бар. Кара күрүч гүлдөгөн учурда ар бир <i>га</i> жерден 100–120 <i>кг</i> бал топтоого болот. Кара күрүчтүн ондогон сорттору | ||
кара күрүчтөр тукумундагы бир же эки жыл­дык чөп өсүмдүгү. Жапайы ж-а эгилме түрү бар. | |||
Өзөк тамырлуу, тамыры топуракка 1 <i>м</i> терең­дикке сүңгүйт. Көп кырдуу, ичи көңдөй, сабагы тик өсөт, көп бутактуу, | |||
өсүмдүк. Өрчүү мезгили 60–90 күн. Үрөнү 5–6 <i>см</i> | |||
тереңдикке себилет. Ал баалуу акшак берет, анын даамы жагымдуу, сиңимдүүлүгү | |||
бал топтоого болот. | |||
[[File:КАРА КҮРҮЧ26.png | thumb | К а ра к | [[File:КАРА КҮРҮЧ26.png | thumb | К а ра к ү р ү ч : 1 – гүлдүү бутагы; 2 – мөмөлүү чоку бу­так.]] | ||
гүлдүү бутагы; 2 – | чыгарылган, анын ичинде Большевик-4, Шатиловский- 4, Калининская, Богатырь белгилүү. Кыргызстанда Богатырь сорту жакшы түшүм берет. | ||
мөмөлүү чоку бу­так.]] | |||
чыгарылган, | |||
<p align='right'><i type='author'>Э. Капарова.</i></p> | <p align='right'><i type='author'>Э. Капарова.</i></p> | ||
[[Категория:4-том, 101-153 бб]] | [[Категория:4-том, 101-153 бб]] | ||
05:00, 8 Декабрь (Бештин айы) 2025 -га соңку нускасы
КАРА КҮРҮЧ, г р е ч и х а (Faqopytum Gaerin) – кара күрүчтөр тукумундагы бир же эки жылдык чөп өсүмдүгү. Жапайы ж-а эгилме түрү бар. Өзөк тамырлуу, тамыры топуракка 1 м тереңдикке сүңгүйт. Көп кырдуу, ичи көңдөй, сабагы тик өсөт, көп бутактуу, бийиктиги 0,5–1,5 м. Жалбырагы үч бурчтуу, жүрөк сымал. Мөмөсү – кутуча дан. Даны күрөң, боз, кара түстө. 1000 даана данынын салмагы 20–30 г. Даны катуу кабыктуу. Кара күрүч кыска мөөнөттө өнүп, өсүүчү өсүмдүк. Өрчүү мезгили 60–90 күн. Үрөнү 5–6 см тереңдикке себилет. Ал баалуу акшак берет, анын даамы жагымдуу, сиңимдүүлүгү боюнча алдыңкы орунда. Данында 13–15%и белок, 2,0–2,5%и кант, 2,0–3,0%и май; 2,2–2,5% күл заттары, адамга өтө пайдалуу микроэлементтер (темир, кальций, фосфор, жез, цинк, иод), органикалык кислоталар, В1, В2, Рр витаминдери ж. б. бар. Кара күрүч гүлдөгөн учурда ар бир га жерден 100–120 кг бал топтоого болот. Кара күрүчтүн ондогон сорттору
чыгарылган, анын ичинде Большевик-4, Шатиловский- 4, Калининская, Богатырь белгилүү. Кыргызстанда Богатырь сорту жакшы түшүм берет.
Э. Капарова.