http://encyclopedia.edu.kg/index.php?action=history&feed=atom&title=%D0%90%D0%99%D0%A0%D0%90%D0%9D 2026-05-02T02:08:39Z Уикидеги бул барактын өзгөртүү тарыхы MediaWiki 1.40.0 http://encyclopedia.edu.kg/index.php?title=%D0%90%D0%99%D0%A0%D0%90%D0%9D&diff=45352&oldid=prev 2025-07-17T11:25:09Z

<p></p> <table style="background-color: #fff; color: #202122;" data-mw="interface"> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <tr class="diff-title" lang="ky"> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Мурунку нускасы</td> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">11:25, 17 Июль (Теке) 2025 -деги абалы</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l1">1 сап:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">1 сап:</td></tr> <tr><td class="diff-marker" data-marker="−"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>'''АЙРАН''' – сүттөн уютулуп жасалган эзелки ак азыктарынын бири. Ал кой, эчки, уй &lt;span cat='ж.кыск' oldv='ж‑а'&gt;жана&lt;/span&gt; топоз­дун сүтүнөн уютулат. Уйдун сүтүнө төөнүн сүтүн аралаштырып, <del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">Айран </del>уюткан учурлар да кезигет. Бышырылган жылуу сүттү уютуш үчүн ага уют­ку (айранга кичине сүт кошуп, чалат) куюп, идишти жылуулап жаап, уюп жаткан учурда «чочуп» калбас үчүн орунтуктуу жерге 4–6 саат коюшат. Айрандан сүзмө, сүзмөдөн курут жасалат. Айранга жаңы саалган чийки сүттү кошуп аралаштырып, бир ууч талкан чалса «кою тамак», тартылган сүт уютулса көк айран, сорпого кошул­са – ''ак серке,'' талкан же таруу кошулуп уютулса ''аш айран,'' суу кошсо чалап деп аталат.</div></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>'''АЙРАН''' – сүттөн уютулуп жасалган эзелки ак азыктарынын бири. Ал кой, эчки, уй &lt;span cat='ж.кыск' oldv='ж‑а'&gt;жана&lt;/span&gt; топоз­дун сүтүнөн уютулат. Уйдун сүтүнө төөнүн сүтүн аралаштырып, <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">айран </ins>уюткан учурлар да кезигет. Бышырылган жылуу сүттү уютуш үчүн ага уют­ку (айранга кичине сүт кошуп, чалат) куюп, идишти жылуулап жаап, уюп жаткан учурда «чочуп» калбас үчүн орунтуктуу жерге 4–6 саат коюшат. Айрандан сүзмө, сүзмөдөн курут жасалат. Айранга жаңы саалган чийки сүттү кошуп аралаштырып, бир ууч талкан чалса «кою тамак», тартылган сүт уютулса көк айран, сорпого кошул­са – ''ак серке,'' талкан же таруу кошулуп уютулса ''аш айран,'' суу кошсо чалап деп аталат.</div></td></tr> <tr><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Категория:1-Том]]</div></td><td class="diff-marker"></td><td style="background-color: #f8f9fa; color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #eaecf0; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>[[Категория:1-Том]]</div></td></tr> </table>

imported>Lera http://encyclopedia.edu.kg/index.php?title=%D0%90%D0%99%D0%A0%D0%90%D0%9D&diff=53728&oldid=prev 2024-09-12T02:43:07Z

<p><span dir="auto"><span class="autocomment">top: </span> категория кошуу</span></p> <table style="background-color: #fff; color: #202122;" data-mw="interface"> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <tr class="diff-title" lang="ky"> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Мурунку нускасы</td> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">02:43, 12 Сентябрь (Аяк оона) 2024 -деги абалы</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l1">1 сап:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">1 сап:</td></tr> <tr><td class="diff-marker" data-marker="−"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>'''АЙРАН''' – сүттөн уютулуп жасалган эзелки ак азыктарынын бири. Ал кой, эчки, уй &lt;span cat='ж.кыск' oldv='<del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">ж&amp;#8209;а</del>'&gt;жана&lt;/span&gt; топоз­дун сүтүнөн уютулат. Уйдун сүтүнө төөнүн сүтүн аралаштырып, Айран уюткан учурлар да кезигет. Бышырылган жылуу сүттү уютуш үчүн ага уют­ку (айранга кичине сүт кошуп, чалат) куюп, идишти жылуулап жаап, уюп жаткан учурда «чочуп» калбас үчүн орунтуктуу жерге 4–6 саат коюшат. Айрандан сүзмө, сүзмөдөн курут жасалат. Айранга жаңы саалган чийки сүттү кошуп аралаштырып, бир ууч талкан чалса «кою тамак», тартылган сүт уютулса көк айран, сорпого кошул­са – ''ак серке,'' талкан же таруу кошулуп уютулса ''аш айран,'' суу кошсо чалап деп аталат.</div></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>'''АЙРАН''' – сүттөн уютулуп жасалган эзелки ак азыктарынын бири. Ал кой, эчки, уй &lt;span cat='ж.кыск' oldv='<ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">ж‑а</ins>'&gt;жана&lt;/span&gt; топоз­дун сүтүнөн уютулат. Уйдун сүтүнө төөнүн сүтүн аралаштырып, Айран уюткан учурлар да кезигет. Бышырылган жылуу сүттү уютуш үчүн ага уют­ку (айранга кичине сүт кошуп, чалат) куюп, идишти жылуулап жаап, уюп жаткан учурда «чочуп» калбас үчүн орунтуктуу жерге 4–6 саат коюшат. Айрандан сүзмө, сүзмөдөн курут жасалат. Айранга жаңы саалган чийки сүттү кошуп аралаштырып, бир ууч талкан чалса «кою тамак», тартылган сүт уютулса көк айран, сорпого кошул­са – ''ак серке,'' талкан же таруу кошулуп уютулса ''аш айран,'' суу кошсо чалап деп аталат.</div></td></tr> <tr><td colspan="2" class="diff-side-deleted"></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">[[Категория:1-Том]]</ins></div></td></tr> </table>

imported>Kadyrm http://encyclopedia.edu.kg/index.php?title=%D0%90%D0%99%D0%A0%D0%90%D0%9D&diff=53727&oldid=prev 2023-09-06T07:24:57Z

<p></p> <table style="background-color: #fff; color: #202122;" data-mw="interface"> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <tr class="diff-title" lang="ky"> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Мурунку нускасы</td> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">07:24, 6 Сентябрь (Аяк оона) 2023 -деги абалы</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l1">1 сап:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">1 сап:</td></tr> <tr><td class="diff-marker" data-marker="−"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>'''АЙРАН''' – сүттөн уютулуп жасалган эзелки ак азыктарынын бири. Ал кой, эчки, уй &lt;span cat='ж.кыск' oldv='ж&amp;#8209;а'&gt;жана&lt;/span&gt; топоз­дун сүтүнөн уютулат. Уйдун сүтүнө төөнүн сүтүн аралаштырып, <del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">А. </del>уюткан учурлар да кезигет. Бышырылган жылуу сүттү уютуш үчүн ага уют­ку (айранга кичине сүт кошуп, чалат) куюп, идишти жылуулап жаап, уюп жаткан учурда «чочуп» калбас үчүн орунтуктуу жерге 4–6 саат коюшат. <del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">А&amp;#8209;дан </del>сүзмө, сүзмөдөн курут жасалат. <del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">А&amp;#8209;га </del>жаңы саалган чийки сүттү кошуп аралаштырып, бир ууч талкан чалса «кою <del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">тмак»</del>, тартылган сүт уютулса көк айран, сорпого кошул­са – ''ак серке,'' талкан же таруу кошулуп уютулса ''аш айран,'' суу кошсо чалап деп аталат.</div></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>'''АЙРАН''' – сүттөн уютулуп жасалган эзелки ак азыктарынын бири. Ал кой, эчки, уй &lt;span cat='ж.кыск' oldv='ж&amp;#8209;а'&gt;жана&lt;/span&gt; топоз­дун сүтүнөн уютулат. Уйдун сүтүнө төөнүн сүтүн аралаштырып, <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">Айран </ins>уюткан учурлар да кезигет. Бышырылган жылуу сүттү уютуш үчүн ага уют­ку (айранга кичине сүт кошуп, чалат) куюп, идишти жылуулап жаап, уюп жаткан учурда «чочуп» калбас үчүн орунтуктуу жерге 4–6 саат коюшат. <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">Айрандан </ins>сүзмө, сүзмөдөн курут жасалат. <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">Айранга </ins>жаңы саалган чийки сүттү кошуп аралаштырып, бир ууч талкан чалса «кою <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">тамак»</ins>, тартылган сүт уютулса көк айран, сорпого кошул­са – ''ак серке,'' талкан же таруу кошулуп уютулса ''аш айран,'' суу кошсо чалап деп аталат.</div></td></tr> </table>

imported>Temirkan http://encyclopedia.edu.kg/index.php?title=%D0%90%D0%99%D0%A0%D0%90%D0%9D&diff=53726&oldid=prev 2022-12-21T05:28:58Z

<p></p> <table style="background-color: #fff; color: #202122;" data-mw="interface"> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <tr class="diff-title" lang="ky"> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Мурунку нускасы</td> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">05:28, 21 Декабрь (Бештин айы) 2022 -деги абалы</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l1">1 сап:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">1 сап:</td></tr> <tr><td class="diff-marker" data-marker="−"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>'''АЙРАН''' – сүттөн уютулуп жасалган эзелки ак азыктарынын бири. Ал кой, эчки, уй &lt;span cat='ж.кыск' oldv='ж&amp;#8209;а'&gt;жана&lt;/span&gt; топоз­дун сүтүнөн уютулат. Уйдун сүтүнө төөнүн сүтүн аралаштырып, А. уюткан учурлар да кезигет. Бышырылган жылуу сүттү уютуш үчүн ага уют­ку (айранга кичине сүт кошуп, чалат) куюп, идишти жылуулап жаап, уюп жаткан учурда «чочуп» калбас үчүн орунтуктуу жерге 4–6 саат коюшат. А&amp;#8209;дан сүзмө, сүзмөдөн курут жасалат. А&amp;#8209;га жаңы саалган чийки сүттү кошуп аралаштырып, бир ууч талкан чалса <del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">«коютмак»</del>, тартылган сүт уютулса көк айран, сорпого кошул­са – ''ак серке,'' талкан же таруу кошулуп уютулса ''аш айран,'' суу кошсо чалап деп аталат.</div></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>'''АЙРАН''' – сүттөн уютулуп жасалган эзелки ак азыктарынын бири. Ал кой, эчки, уй &lt;span cat='ж.кыск' oldv='ж&amp;#8209;а'&gt;жана&lt;/span&gt; топоз­дун сүтүнөн уютулат. Уйдун сүтүнө төөнүн сүтүн аралаштырып, А. уюткан учурлар да кезигет. Бышырылган жылуу сүттү уютуш үчүн ага уют­ку (айранга кичине сүт кошуп, чалат) куюп, идишти жылуулап жаап, уюп жаткан учурда «чочуп» калбас үчүн орунтуктуу жерге 4–6 саат коюшат. А&amp;#8209;дан сүзмө, сүзмөдөн курут жасалат. А&amp;#8209;га жаңы саалган чийки сүттү кошуп аралаштырып, бир ууч талкан чалса <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">«кою тмак»</ins>, тартылган сүт уютулса көк айран, сорпого кошул­са – ''ак серке,'' талкан же таруу кошулуп уютулса ''аш айран,'' суу кошсо чалап деп аталат.</div></td></tr> </table>

imported>Temirkan http://encyclopedia.edu.kg/index.php?title=%D0%90%D0%99%D0%A0%D0%90%D0%9D&diff=53725&oldid=prev 2022-12-05T09:11:52Z

<p><span dir="auto"><span class="autocomment">top: </span>clean up, replaced: ж‑а → &lt;span cat=&#039;ж.кыск&#039; oldv=&#039;ж‑а&#039;&gt;жана&lt;/span&gt;</span></p> <table style="background-color: #fff; color: #202122;" data-mw="interface"> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <tr class="diff-title" lang="ky"> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Мурунку нускасы</td> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">09:11, 5 Декабрь (Бештин айы) 2022 -деги абалы</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l1">1 сап:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">1 сап:</td></tr> <tr><td class="diff-marker" data-marker="−"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>'''АЙРАН''' – сүттөн уютулуп жасалган эзелки ак азыктарынын бири. Ал кой, эчки, уй ж&amp;#8209;а топоз­дун сүтүнөн уютулат. Уйдун сүтүнө төөнүн сүтүн аралаштырып, А. уюткан учурлар да кезигет. Бышырылган жылуу сүттү уютуш үчүн ага уют­ку (айранга кичине сүт кошуп, чалат) куюп, идишти жылуулап жаап, уюп жаткан учурда «чочуп» калбас үчүн орунтуктуу жерге 4–6 саат коюшат. А&amp;#8209;дан сүзмө, сүзмөдөн курут жасалат. А&amp;#8209;га жаңы саалган чийки сүттү кошуп аралаштырып, бир ууч талкан чалса «коютмак», тартылган сүт уютулса көк айран, сорпого кошул­са – ''ак серке,'' талкан же таруу кошулуп уютулса ''аш айран,'' суу кошсо чалап деп аталат.</div></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>'''АЙРАН''' – сүттөн уютулуп жасалган эзелки ак азыктарынын бири. Ал кой, эчки, уй <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">&lt;span cat='ж.кыск' oldv='</ins>ж&amp;#8209;а<ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">'&gt;жана&lt;/span&gt; </ins>топоз­дун сүтүнөн уютулат. Уйдун сүтүнө төөнүн сүтүн аралаштырып, А. уюткан учурлар да кезигет. Бышырылган жылуу сүттү уютуш үчүн ага уют­ку (айранга кичине сүт кошуп, чалат) куюп, идишти жылуулап жаап, уюп жаткан учурда «чочуп» калбас үчүн орунтуктуу жерге 4–6 саат коюшат. А&amp;#8209;дан сүзмө, сүзмөдөн курут жасалат. А&amp;#8209;га жаңы саалган чийки сүттү кошуп аралаштырып, бир ууч талкан чалса «коютмак», тартылган сүт уютулса көк айран, сорпого кошул­са – ''ак серке,'' талкан же таруу кошулуп уютулса ''аш айран,'' суу кошсо чалап деп аталат.</div></td></tr> </table>

imported>Kadyrm http://encyclopedia.edu.kg/index.php?title=%D0%90%D0%99%D0%A0%D0%90%D0%9D&diff=53724&oldid=prev 2022-11-08T11:27:34Z

<p></p> <table style="background-color: #fff; color: #202122;" data-mw="interface"> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <tr class="diff-title" lang="ky"> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Мурунку нускасы</td> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">11:27, 8 Ноябрь (Жетинин айы) 2022 -деги абалы</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l1">1 сап:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">1 сап:</td></tr> <tr><td class="diff-marker" data-marker="−"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">  </del>– сүттөн уютулуп жасалган эзелки ак азыктарынын бири. Ал кой, эчки, уй ж&amp;#8209;а топоз­дун сүтүнөн уютулат. Уйдун сүтүнө төөнүн сүтүн аралаштырып, А. уюткан учурлар да кезигет. Бышырылган жылуу сүттү уютуш үчүн ага уют­ку (айранга кичине сүт кошуп, чалат) куюп, идишти жылуулап жаап, уюп жаткан учурда «чочуп» калбас үчүн орунтуктуу жерге 4–6 саат коюшат. А&amp;#8209;дан сүзмө, сүзмөдөн курут жасалат. А&amp;#8209;га жаңы саалган чийки сүттү кошуп аралаштырып, бир ууч талкан чалса «коютмак», тартылган сүт уютулса көк айран, сорпого кошул­са – ''ак серке,'' талкан же таруу кошулуп уютулса ''аш айран,'' суу кошсо чалап деп аталат.</div></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div><ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">'''АЙРАН''' </ins>– сүттөн уютулуп жасалган эзелки ак азыктарынын бири. Ал кой, эчки, уй ж&amp;#8209;а топоз­дун сүтүнөн уютулат. Уйдун сүтүнө төөнүн сүтүн аралаштырып, А. уюткан учурлар да кезигет. Бышырылган жылуу сүттү уютуш үчүн ага уют­ку (айранга кичине сүт кошуп, чалат) куюп, идишти жылуулап жаап, уюп жаткан учурда «чочуп» калбас үчүн орунтуктуу жерге 4–6 саат коюшат. А&amp;#8209;дан сүзмө, сүзмөдөн курут жасалат. А&amp;#8209;га жаңы саалган чийки сүттү кошуп аралаштырып, бир ууч талкан чалса «коютмак», тартылган сүт уютулса көк айран, сорпого кошул­са – ''ак серке,'' талкан же таруу кошулуп уютулса ''аш айран,'' суу кошсо чалап деп аталат.</div></td></tr> </table>

imported>Kerimova-59 http://encyclopedia.edu.kg/index.php?title=%D0%90%D0%99%D0%A0%D0%90%D0%9D&diff=53723&oldid=prev 2022-04-13T10:13:24Z

<p></p> <table style="background-color: #fff; color: #202122;" data-mw="interface"> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <col class="diff-marker" /> <col class="diff-content" /> <tr class="diff-title" lang="ky"> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Мурунку нускасы</td> <td colspan="2" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">10:13, 13 Апрель (Чын куран) 2022 -деги абалы</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-lineno" id="mw-diff-left-l1">1 сап:</td> <td colspan="2" class="diff-lineno">1 сап:</td></tr> <tr><td class="diff-marker" data-marker="−"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #ffe49c; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>   – сүттөн уютулуп жасалган эзелки ак азыктарынын бири. Ал кой, эчки, уй ж&amp;#8209;а топоз­дун сүтүнөн уютулат. Уйдун сүтүнө төөнүн сүтүн аралаштырып, А. уюткан учурлар да кезигет. Бышырылган жылуу сүттү уютуш үчүн ага уют­ку (айранга кичине сүт кошуп, чалат) куюп, идишти жылуулап жаап, уюп жаткан учурда «чочуп» калбас үчүн орунтуктуу жерге 4–6 саат коюшат. А&amp;#8209;дан сүзмө, сүзмөдөн курут жасалат. А&amp;#8209;га жаңы саалган чийки сүттү кошуп <del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">аралаш тырып</del>, бир ууч талкан чалса «коютмак», <del style="font-weight: bold; text-decoration: none;">тар тылган </del>сүт уютулса көк айран, сорпого кошул­са – ''ак серке,'' талкан же таруу кошулуп уютулса ''аш айран,'' суу кошсо чалап деп аталат.  </div></td><td class="diff-marker" data-marker="+"></td><td style="color: #202122; font-size: 88%; border-style: solid; border-width: 1px 1px 1px 4px; border-radius: 0.33em; border-color: #a3d3ff; vertical-align: top; white-space: pre-wrap;"><div>   – сүттөн уютулуп жасалган эзелки ак азыктарынын бири. Ал кой, эчки, уй ж&amp;#8209;а топоз­дун сүтүнөн уютулат. Уйдун сүтүнө төөнүн сүтүн аралаштырып, А. уюткан учурлар да кезигет. Бышырылган жылуу сүттү уютуш үчүн ага уют­ку (айранга кичине сүт кошуп, чалат) куюп, идишти жылуулап жаап, уюп жаткан учурда «чочуп» калбас үчүн орунтуктуу жерге 4–6 саат коюшат. А&amp;#8209;дан сүзмө, сүзмөдөн курут жасалат. А&amp;#8209;га жаңы саалган чийки сүттү кошуп <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">аралаштырып</ins>, бир ууч талкан чалса «коютмак», <ins style="font-weight: bold; text-decoration: none;">тартылган </ins>сүт уютулса көк айран, сорпого кошул­са – ''ак серке,'' талкан же таруу кошулуп уютулса ''аш айран,'' суу кошсо чалап деп аталат.</div></td></tr> </table>

imported>Kerimova-59 http://encyclopedia.edu.kg/index.php?title=%D0%90%D0%99%D0%A0%D0%90%D0%9D&diff=53721&oldid=prev 2022-04-11T10:40:11Z

<p></p> <table style="background-color: #fff; color: #202122;" data-mw="interface"> <tr class="diff-title" lang="ky"> <td colspan="1" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">← Мурунку нускасы</td> <td colspan="1" style="background-color: #fff; color: #202122; text-align: center;">10:40, 11 Апрель (Чын куран) 2022 -деги абалы</td> </tr><tr><td colspan="2" class="diff-notice" lang="ky"><div class="mw-diff-empty">(Айырма жок)</div> </td></tr></table>

117-179>KadyrM http://encyclopedia.edu.kg/index.php?title=%D0%90%D0%99%D0%A0%D0%90%D0%9D&diff=53722&oldid=prev 2022-04-11T05:28:18Z

<p>1 версия</p> <p><b>Жаңы барак</b></p><div> – сүттөн уютулуп жасалган эзелки ак азыктарынын бири. Ал кой, эчки, уй ж&amp;#8209;а топоз­дун сүтүнөн уютулат. Уйдун сүтүнө төөнүн сүтүн аралаштырып, А. уюткан учурлар да кезигет. Бышырылган жылуу сүттү уютуш үчүн ага уют­ку (айранга кичине сүт кошуп, чалат) куюп, идишти жылуулап жаап, уюп жаткан учурда «чочуп» калбас үчүн орунтуктуу жерге 4–6 саат коюшат. А&amp;#8209;дан сүзмө, сүзмөдөн курут жасалат. А&amp;#8209;га жаңы саалган чийки сүттү кошуп аралаш тырып, бир ууч талкан чалса «коютмак», тар тылган сүт уютулса көк айран, сорпого кошул­са – &#039;&#039;ак серке,&#039;&#039; талкан же таруу кошулуп уютулса &#039;&#039;аш айран,&#039;&#039; суу кошсо чалап деп аталат. </div>

imported>Kadyrm